Cappello Vini

“I miei vini sono vini di garage, vini artigianali, nati sotto il sole della sicilia, accuditi nel rispetto dei loro ritmi di naturale evoluzione, d’una materia viva costantemente in movimento. Non sono vini semplici…., ma dentro c’è il sacrificio, l’amore, la passione, l’attesa d’un sogno che si materializza in un calice di buon vino, forte, vigoroso, austero.”